屠宰設備的工藝流程
發(fā)布時間:2014-07-14作者:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司來源:屠宰設備_屠宰機械_屠宰生產(chǎn)線_生豬刨毛機_洛陽市中南機械設備有限公司點擊:7247
近幾年來,屠宰設備在市場上是應用比較廣泛的,屠宰設備有哪些工藝流程呢?本篇文章來給大家介紹下屠宰設備流程: 牲畜屠宰設備是在不停的運轉(zhuǎn)當中,牲畜屠宰設備運行到下一部工序的時候,都會給豬體及肉體消毒。 屠宰過程中的檢疫設備起到了很大的作用,有病的豬體會被衛(wèi)檢程序?qū)嵭腥斯z疫,帶病的豬體會有單獨一條自動線送往病體間,無病豬體會直接進入一下道屠宰分割的工序-排酸,排酸主要是為了讓豬肉達到正常的PH值,這樣的豬肉細嫩可口,排酸時間一般為12-24小時之間,生豬屠宰排酸過后,豬體會實行通過流水線返回分割間,這個過程保證了豬肉的質(zhì)量安全及生豬肉質(zhì)的質(zhì)量從而減少了病豬的感染。 生豬的分割肉設備也都是自動化流水線形式,經(jīng)過屠宰分割設備每個工人都會有自己的分割臺,豬體經(jīng)過自己臺面的時候?qū)嵭蟹指?,等待的是生豬塊肉的鮮銷,或者直接進入屠宰冷庫間進行冷藏。 上是關于屠宰設備流程的介紹,我公司以先進的技術、 *的質(zhì)量、 ***的售后服務為宗旨,服務于用戶。竭誠歡迎新老用戶惠顧,攜手合作,共同為肉類加工工業(yè)現(xiàn)代化做出貢獻。 洛陽中南輸送設備有限公司主要經(jīng)營屠宰設備,屠宰機械,屠宰生產(chǎn)線,生豬脫毛機,分割肉設備等,想要了解更多有關屠宰設備方面的知識,就到洛陽中南輸送來咨詢!
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